Wir haben ab sofort Mittwochs bis Sonntags von 12.00-21.00 Uhr geöffnet. Montag und Dienstag ist Ruhetag. Unsere warme Küche ist durchgehend von 12.00 – 20.30 Uhr für Sie da. Kuchen gibt es zusätzlich von 14.30 – 17.00Uhr. Wir recken uns der Sonne entgegen und freuen uns auf das gute Wetter. Genießen Sie bei uns am See auf der Terrasse unsere neue Saisonkarte, Spargel! Wir freuen uns auf Sie, ihr Team Kalberschnacke
Am 23. November findet zum 4. Mal unser Weinabend mit Viergangmenü in unserem Hause statt. In alter Tradition wird Sie auch an diesem Abend wieder Herr Frank Spiegel persönlich über seine Weine und deren Entstehung informieren. Dabei genießen Sie: Gebratene Gambas, Mandelfocaccino mit Tomatenmarmelade und Ruccolasalat *** Wildessenz mit Ziegenfrischkäse-Trüffel *** Gegrilltes „Walnuss-Schwein“ mit Lavendel-Birne, lauwarmer Rotkrautsalat und Kartoffel-Sellerie Mousse *** Weißes Tonkabohnenparfait auf Pumpernickel, Rotweinkirschen, Estragon-Espuma und Schokoladenhippe selbstverständlich mit den tollen Weinen von Ellermann & Spiegel begleitet. Preis pro Person 59,90€. Reservieren Sie jetzt verbindlich Ihre Plätze unter 02763 / 212 68 03.
Die Oktoberfestkarte steht fest Wir präsentieren: Ein Paar Weißwürstl mit süßem Senf, Butter und Brezn Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Feldsalat kleine Schweinshaxn mit Malzbiersoße, Sauerkraut und Kartoffelpüree gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Kasspatzn Knöpfle in Käsesauce gratiniert, mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanilleeis