SALATE/BEILAGEN

  • Großer Blattsalat der Saison mit bunter Rohkost und gerösteten Kernen, dazu unser Kräuterrahmdressing oder Balsamicodressing.

    Wahlweise mit gebratener Hühnerbrust im Pergament vom „Hofladen Landpartie“, Kräuter-Champingons oder gebratenem Lachsfilet.

  • Zwiebelringe

    knusprig gebacken, mit Kräuterquark

  • Cole Slaw

    hausgemachter amerikanischer Krautsalat

  • Ziegenkäsecrumble

    Ziegenkäse mit Knusperkruste gebacken, dazu Blattsalat, Rote Bete und Walnüsse

  • Beilagensalat

    kleiner gemischter Salat mit Rohkost und Kräuterrahmdressing