gegrillter grüner und weißer Spargel mit Blattsalat in Erdbeervinaigrette
und Kernen. Wahlweise mit gebratener Hühnerbrust oder mit gebratenem Lachsfilet
Spargelcremesuppe
mit Croûtons und Spargeleinlage
Deutscher Spargel
Spargel mit Sauce Hollandaise oder Butter,
dazu Kartoffeln. Wahlweise mit kl. Schweineschnitzel „Wiener Art“, mit rohem und gekochtem Schinken oder mit gebratenem Lachsfilet
